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食品安全是指食品的储存、处理和制备过程,以确保其安全食用。其目的是防止食品污染,如果人们食用这些食品,可能会危及他们的健康和安全。

这使得食品安全和卫生变得非常重要,因为如果食品不安全,就会导致疾病和死亡。即使是少量的污染也会导致食物中毒和过敏反应,因此确保食品安全是当务之急。

因此,为所有参与食品储存、处理和制备的工作人员提供高质量的相关培训和信息,以安全地执行他们的日常职责是至关重要的。

下载我们的免费白皮书后,您将会了解与食物安全有关的主要课题,包括但不限于:

  • 食品安全的重要性
  • 有关食品安全的法律
  • 食品卫生检查
  • HACCP的重要性
  • 食品安全神话和常见问题
  • 食品卫生培训的重要性

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我们还提供一系列的食品卫生课程,包括食物卫生一级培训食物卫生第2级培训而且食物卫生三级培训网上。

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